田村商会、田村さんの行きつけ@満寿美町『カフェアントレ・ランタン』
『池田の行きつけ』復活第一弾は、発起人の田村さん（田村商会）の行きつけ情報になります！これまでと違ってQ&A方式でインタビューし、行きつけのお店に突撃インタビューしてきました。
Q：いきつけのお店を教えてください。
満寿美町にある洋食『ランタン』
日替わり３つから選ぶんですが、初めは知り合いに連れってもらいました。
線路沿いを歩いて、阪急池田駅から10分。僕の会社からはまぁまぁ歩くので、頻度は多くないけど、もうかれこれ５年は通っているかな。
普段は市役所、税務署、郵便局の方々が多くてランチ時はいつも満席ですね。
たまに早い時間帯や土、日曜日などで少しお店が落ち着いた時間帯はマスターの村田さんが厨房からわざわざ来られて話しかけてくる様な関係になりました。
Q：なぜイキツケになったんですか？
何回か通っているうちに、会社の田村商会のチラシを見てなのか、どこかで僕の顔を知っていてくれていたのか、声をかけてくれたんですよ。
「いま不動産ってどうなんですか？」「駅前の通りはどんな感じですか？」みたな感じで、街の事を聞いてくれるようになって、僕から話しかけることはまず無いんですが、そういったお声掛けは嬉しいですよね。
たまたま僕の娘のPTA繋がりで知り合いだった方が、ここでパートで働かれたり、
そのパートさんとマスターとマスターの奥様で運営しているアットホームな感じに親近感がわいてきましてね。
Q：イキツケのメニュー教えてください
日替わりで提供されているサービスメニューの三品定食ですね。
売り切れ必至ですよ。
あとは、ポークカツ、チキンカーツ、ハンバーグ、三品料理で魚のフライ、エビフライなど、
たまに洋食と関係なく、焼きそば定食もありますよ。
あっ、ご飯は、大盛り無料なんですよ！
週に頻繁に通ってはないので、これぐらいのラインナップがちょうどいいかな。
洋食、食べたくなったらいきますね。
これっ！と思う印象に残るエピソードで
メンチカツをオーダーした時に、たまたま火が通ってなかった時があったんですよ。
マスターもお忙しい感じだったので、その時は声をかけずに残していったんです。
そのあと３週後ぐらいに来店したら、「この前はすいません！」と開口一番。
よく覚えてはるなーと感嘆しました。
僕にとっては、「変わらない味を守り続ける」が一番。
なんとなく、僕の中にある洋食屋さんのイメージ、そのまんまなんです。
ランタンさんは！
変に今風の変わった感じではなく、純粋に洋食を食べたいなと
「それ何なん？」という変化球メニューはでてこないので、オーソドックスなモノが好きな僕には最高です。
ちょっと薄暗くて、むかしの喫茶店ぽいのがより嬉しいですしね。
ちょっと昭和っぽいのが。
僕はいつも、定食の大盛りのオーダーするので
「定食の●●●をお願いします」と言うと
「大盛りでね」とパートさんが覚えてくれてるのも、ホッとする感じですね。
絶妙な距離感でのコミュニケーションが嬉しいですね。
会話を、ガツガツされるとちょっと困るので。。
その間合いがありますよね。イキツケになる理由って。
やから、常連さんが多いと思いますよ。
年に何回か、もしくは何周年記念だったのか、創立記念日的な日があったんですよね。
創業当時の値段で提供する日があったんですよ。
これは、ぜひお店にいって確認してほしいですね！
いま、750円がたぶんめっちゃ安いんだと思うんですよ。
長くやっている、お商売できている共通点、ありますね。
安心感、安定感。親近感。
そして、コストパフォーマンス的に凄く良いお店です。
【今回のイキツケのメニュー】
サービスメニュー 日替わり三品定食：７５０円
※写真はチキンカツ定食 デミグラスソースかけ。
ライスは大盛り無料で嬉しい味噌汁付き。750円。
※ご紹介したかった「三品定食」は売り切れゴメンでした（泣）
【マスターへ突撃インタビュー】
ランタン 主人：村田 均 （むらた ひとし）さん
２７歳で創業。今年で創業３９周年。
元は、５年間技術系のサラリーマン。脱サラ後、見習いで入った洋食グリル屋さんのチーフと縁あって一緒に立ち上げたのが『ランタン』
自分が代表でチーフが従業員ではあるが、チーフに修行として教えてもらいながらやっていいました。
「子供の頃からモノや料理を作るのは好きやったけど、とりあえず会社を辞めて飲食店を始めようと。
自分の実家が川西やったから近い所がいいやろと10分でこれるし、宝塚沿線で探してて」
「ほんま何も考えんとはじめたんやわ」とマスター、村田さん。
凄くファンキーです。
３０年、３５周年とかのタイミングで
１０月３１日にひっそりと創業祭を開催。
７５０円のランチが創業当時の３００円になる。来年４０周年。
「来年まで体力もつかなー？（笑）」
「コーヒーが一杯、２００円かな。
当時は、１ドル３６０円の時代やからなー。」
「何がこだわりがあるかとよく聞かれるんやけど、全部といえば、全部ですよ！
お客さんによって好みが違うからな～、全ての方に喜んでもらえる様にこだわっているかな」
『カフェアントレ•ランタン』
▽電話：072-753-2997