前池田市長、倉田さんの行きつけ@新町お好み焼き『大勝』

池田市の新町商店街、午後8時を回ると鉄板に火が入り、
お好み焼きの香りを漂わせる古い店がある。
前池田市長、倉田薫さんの行きつけ「大勝」だ。

 付き合いは約35年前、倉田さんが市議会議員だったころからだ。
「味はともかく、マスターの人となりがよくてね」と倉田さん。最近、大病を患って1カ月半の入院生活から復帰したばかりのマスター・中江文昭さんとは、まるで夫婦漫才のような、丁々発止のやり取りを見せる。
「市長になる前も、なった後も、辞めた後も、まったく変わらない。マスターだけでなく、ここでできた友だちは、みんなそうなる」と、ビールジョッキを傾ける。
「料理がおいしすぎたら、そっちが主役になる。
ここは話をするのにちょうどいい」と、マスターと一緒に笑った。
店の看板メニュー「薫風焼き」は、ハンバーグ好きな倉田さんにちなんだもので、お好み焼きの生地にミンチ肉と玉ネギを混ぜて焼き上げる。
「ミンチ肉だから、箸だけでも分けやすい」と、それをうまそうにほお張った。
(マチゴト記者 礒野健一)

【大勝】
池田市新町1-6
▽072-751-7024
▽20時~24時ごろ
▽土日定休

10002959_238869356300227_616847471_n

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>