五月山動物園副園長、瀬島さんの行きつけ＠栄本町『ＫＩＫＡＮ－ＴＡＲＯ池田本店』

栄本町に「みやざき地頭鶏」と書かれたのぼりを掲げる居酒屋「ＫＩＫＡＮ－ ＴＡＲＯ」池田本店が、今回の行きつけだ。

紹介するのは五月山動物園副園長などを務める瀬島幸三さん。最近はアフロヘアーのかつらをかぶり、アルパカとともに市内各所を練り歩くなど、楽しい企画を次々に行っている。

　初めて店を訪ねたのは約２年前。「こぢんまりとした雰囲気が気に入った。料理のおすすめは、すごく新鮮でおいしい生の鶏」と話す。鶏の刺身盛り合わせや、鶏刺しのにぎり、ゆで落花生など、頼むものは毎回ほぼ同じという。
「あとは、バイトの子が食べてたまかないを見て、『あれ何？　おいしそう』と作ってもらったりね」。

　オーナーの川田悟嗣さんは宮崎県出身。「子どものころから、鶏を育てて食べていた。今でも宮崎の鶏は本当にうまいと思うからこそ、大阪の人にもそれを知ってもらいたい」と話す。
瀬島さんは、「いつもくだらない話ばかりしてます。忙しそうにしてても、ちゃんと話に乗ってくれるところが、いいんですよ」と笑い、ビールジョッキを傾けた。
（マチゴト記者　礒野健一）

【ＫＩＫＡＮ－ＴＡＲＯ池田本店】
池田市栄本町６－２６
▽０７２－７５４－５１９７
▽１７時半～翌６時、
日祝１７時半～翌４時（ラストオーダーは閉店１時間前）